A primeira sexta-feira do mês de agosto marca a celebração de uma das bebidas mais antigas e consumidas no mundo, a cerveja.
A data foi criada em 2007, em Santa Cruz, na Califórnia, nos Estados Unidos, quando quatro amigos em uma mesa de bar, resolveram celebrar o Dia Internacional da Cerveja, como uma forma de valorizar a degustação, produção e união que a bebida proporciona entre os povos.
A confraternização já entrou no calendário em mais de 80 países e o Brasil não poderia ficar de fora.
Afinal, o país é o terceiro maior produtor de cerveja no mundo, atrás da China e dos Estados Unidos, com expectativa de crescimento de volume de vendas em mais de 15,4 bilhões de litros para este ano, segundo projeções da consultoria Euromonitor encomendada pelo Sindicato Nacional da Indústria da Cerveja (SINDICERV).
“A indústria da cervejeira é um dos principais setores que contribui para geração de empregos e retomada econômica do país, que movimenta uma das extensas cadeias produtivas responsável por 2,02% do PIB, geração de mais de 2 milhões de empregos diretos, indiretos e induzidos”, ressalta o superintendente do SINDICERV, Luiz Nicolaewsky.
Em números, o setor cervejeiro e contribui com mais de R＄ 25 bilhões em impostos e gera uma massa salarial de R＄ 27 bilhões.
O setor cervejeiro gera uma massa salarial de R＄ 27 bilhões sendo um multiplicador de empregos.
Segundo estudo realizado em 2019 pela Fundação Getúlio Vargas para o SINDICERV, a cada emprego em uma cervejaria, outros 34 novos postos de trabalho são criados na cadeia produtiva.
Campo ao copo
A indústria da cerveja movimenta uma cadeia do “Campo ao Copo” que se estende desde o agronegócio, com destaque para a produção de diversos grãos, mais de 40 mil veículos empregados na distribuição e 1,2 milhão de postos de vendas espalhados por todo o país.
“Por todas essas razões temos motivos de sobra para celebrar essa importante data para a indústria que tanto contribui para o desenvolvimento econômico, social e cultural do Brasil”, finaliza o superintendente.
Sobre o SINDICERV
O SINDICERV — Sindicato Nacional da Indústria da Cerveja é a entidade que representa há mais de 70 anos o setor.
Atua continuamente para o debate de regulamentos, leis, normas, Políticas públicas e práticas que contemplem a evolução e o desenvolvimento da indústria nacional da cerveja e suas respectivas cadeias produtivas e que beneficiam absolutamente todos os atores do setor, sejam eles pequenos, médios ou grandes fabricantes.
