A indústria cervejeira brasileira encerrou 2024 com 1.949 cervejarias ativas em 790 municípios, um aumento de 5,5% em relação ao ano anterior, quando havia 1.847 estabelecimentos em 771 localidades.
Os dados, divulgados nesta terça-feira (5/8) pelo Sindicato Nacional da Indústria da Cerveja (Sindicerv) durante o lançamento do Anuário da Cerveja 2025, mostram que a produção nacional atingiu 15,34 bilhões de litros, praticamente estável em comparação a 2023, quando foram produzidos 15,36 bilhões de litros — uma variação de apenas 0,11%.
O desempenho ocorreu mesmo diante de eventos adversos, como as enchentes no Rio Grande do Sul e a desaceleração econômica global.
O anuário, publicação oficial do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), foi apresentado no Sesi LAB, em Brasília, durante o evento Confraria Sindicerv, que reuniu autoridades e representantes da cadeia produtiva.
Na ocasião, também foi lançada a Frente Parlamentar Mista da Cadeia Produtiva da Cerveja, apoiada por quase 200 congressistas.
Crescimento da cerveja sem álcool e diversificação de produtos
Um dos destaques do levantamento é o crescimento de 536,9% na produção de cervejas sem álcool em 2024 em relação a 2023. Segundo o Sindicerv, a ampliação da oferta desse tipo de bebida acompanha mudanças no comportamento do consumidor e a busca por opções com teor alcoólico reduzido ou nulo.
O Brasil registrou ainda 55.015 marcas e 43.176 produtos registrados, evidenciando a variedade de estilos e preços disponíveis no mercado, capazes de atender diferentes faixas de renda e preferências regionais.
Exportações e investimentos
O setor também registrou avanço nas exportações, que somaram 332 milhões de litros e resultaram em um superávit comercial recorde de US$ 195 milhões.
Desde 2020, foram investidos mais de R$ 17,5 bilhões em tecnologia, expansão de capacidade e modernização de fábricas, de acordo com levantamento do Sindicerv em parceria com a consultoria Euromonitor.
Papel econômico e desafios
A cadeia produtiva da cerveja envolve desde a agricultura até a logística e o turismo, gerando empregos e movimentando diferentes segmentos da economia.
O Sindicerv defende que reformas tributárias considerem a complexidade do setor para evitar impactos negativos sobre investimentos e Pequenos negócios.
O Anuário da Cerveja 2025 está disponível nos sites do Sindicerv e do Mapa, com dados detalhados sobre registros, exportações, empregos e tendências de consumo no mercado cervejeiro brasileiro.
