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Home Sabor

Dia Internacional da Cerveja: conheça a cervejaria Dádiva, instalada em Várzea Paulista

Redação por Redação
06/08/2020
em Sabor
Tempo de leitura: 2 minutos
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Na primeira sexta-feira de agosto, celebra-se o Dia Internacional da Cerveja, que, neste ano, cai no dia 07 de agosto. Proporcionando uma importante interação cultural e atraindo cada vez mais turistas para a região de Jundiaí, a cervejaria Dádiva promove em sua fábrica todos os sábados o projeto Dádiva 2Go, trazendo eventos cervejeiros com entrada gratuita e temas que variam a cada semana, entre feiras de adoções de animais, shows com bandas, bazares com produtos artesanais locais de diversos produtores, entre outros.

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Em todas as edições, os visitantes têm acesso a chopes fresquíssimos produzidos artesanalmente na fábrica e vendidos a preços acessíveis.

“O nosso intuito com esse projeto é aproximar o consumidor do produto de uma forma mais ampla, mostrando para ele o que é a cerveja artesanal e como ela é feita. Mas é, também, mostrar que a cerveja é parte de um todo, que gastronomia e cultura andam juntos. Queremos assumir a responsabilidade que temos socialmente enquanto produtores em um nicho cada vez mais importante no Brasil”, afirma Luiza Lugli Tolosa, sócia-fundadora da cervejaria.

Com o boom da cerveja artesanal no país nos últimos anos, o turismo cervejeiro é algo que cresce constantemente por aqui, o que estimula a economia das cidades onde há a presença de fábricas e onde são realizados festivais com foco na bebida.

“Isso é bom para diversas frentes: estimula a economia local como um todo, fazendo com que todos os produtores locais ganhem de alguma forma – mesmo que não participem diretamente do evento -, ajuda a promover um crescimento e desenvolvimento cada vez maior do mercado de cervejas artesanais no país e também, claro, traz para a população da região novas opções culturais e gastronômicas próximas e baratas”, pontua Luiza.

Pandemia

Excepcionalmente durante a pandemia, a Dádiva não tem aberto o seu galpão para o público durante o Dádiva 2Go, mas tem funcionado no sistema take away para retirada de latas e garrafas de cervejas artesanais, além de chopes frescos.

Ler  Brasileiros se destacam em premiação mundial de cacau

Para consultar as opções de produtos disponíveis na data, basta consultar no Instagram da marca (@cervejariadadiva). Para quem não está nas redes sociais, o telefone da cervejaria é: (11) 94380-7028.

A fábrica da Dádiva fica na Rua 3, Lote 6 e 9, Quadra D, s/n, galpão 90, Portal das Hortências, Várzea Paulista, SP – para chegar lá a melhor forma é escrever Cervejaria Dádiva no Waze ou Google Maps. O modelo tem funcionado das 10h às 15h.

Sobre a cervejaria Dádiva

Inaugurada em 2014, a microcervejaria localizada no interior de São Paulo, entre as Serras do Cristal e do Japi, nasceu com o intuito de abrir os horizontes das bebidas artesanais. A produtora nacional é reconhecida pela sofisticação, sutileza e cuidado com os detalhes – seja na seleção dos ingredientes, elaboração das receitas, processo de produção, escolha dos parceiros ou no modo como se posiciona, se engaja e se comunica com o mundo.

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Tags: cerveja
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